吃到一根不明毛发 诉至法院获赔千元

 吃到一根不明毛发 诉至法院获赔千元

作者：新沂市人民法院 辛春晓，本文仅供交流学习，若侵犯到您的权益，敬请告知处理。

狄某因在就餐时发现不明毛发将赵某羊肉馆诉至新沂法院，近日，案件审结，狄某获赔千元。

2020年1月11日晚上，狄某到赵某羊肉馆内就餐，在店内点了一份羊肉汤。就餐过程中，狄某发现店家提供的羊肉汤内有一根不明毛发，狄某便开始与店家沟通并要求补偿，店家却推脱是茶叶、羊毛等物。

双方争执不下，矛盾升级。狄某拿出手机，拍下结账单、夹杂着不明毛发的羊肉汤。随后，狄某报警，警察介入调解无果。店家拒绝赔偿并扬言狄某再与其谈法律，就去起诉他。11月14日，狄某以就餐后引发恶心呕吐，食欲不振和对身心产生不可逆的影响为由诉至新沂法院。

狄某请求判令经营者赵某对其身心造成的伤害进行诚挚道歉。同时，援引《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，要求被告餐馆“退一赔一千”，请求判令赵某羊肉馆退还餐费34元，并赔偿损失1000元。赵某羊肉馆辩称，狄某到店内吃饭属实，消费34元，双方之间发生纠纷也属实，但是狄某店内吃到不明毛发，是否是其责任存有异议。

新沂法院经审理认为，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。食品安全关乎着人民群众的身体健康和生命安全，也是社会主义核心价值观中诚信原则的具体体现。

羊肉馆向狄某提供的羊肉汤中出现不明毛发，导致狄某恶心呕吐，进而使狄某身心受到了不良影响。赵某羊肉馆对于狄某在其店内就餐中吃到不明毛发，怀疑并非为自身责任，但未提供相应证据予以证明。赵某羊肉馆对其所经营的食品未尽管理义务，主观上具有明显过错，故其对狄某所遭受的损害负有完全赔偿责任。

《食品安全法》第一百四十八条第二款，对“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品”中的是否符合“食品安全标准”的认定，应当根据普通社会公众情绪和一般人认知标准，狄某要求赔偿34元餐费损失及支付价款十倍的赔偿金至增加赔偿金额为1000元的主张，符合法律规定。最终，新沂法院判决赵某羊肉馆退还狄某餐费及增加赔偿狄某金额合计1034元。

法官说法

当前，城乡一些小餐饮店由于从业人员食品安全意识低、食品加工过程不规范等原因，食品安全风险隐患增多。本案主审法官周华表示，羊肉汤作为直接入口食物，其中存在不明来源毛发异物，不仅让就餐者产生不适感，也带来安全健康隐患，为保卫“舌尖上的安全”，营造诚信、和谐的社会环境，应当严格适用《食品安全法》惩罚性赔偿规则，保障消费者身体健康和生命安全。同时督促生产、经营者本着诚实守信、谨慎自律的行业准则，保证所售食品的安全卫生。

周华法官建议消费者在维权时，一是要增强自己的法律意识。加强对《消费者权益保护法》《食品安全法》等法律知识的学习，当自身权益受到侵害，学会拿起法律的武器保护自己，当前有时看似“较真”的过程实则是监督生产、经营者合法合规生产、经营的过程；二是要及时留存证据。本案中狄某留下了结账单和夹杂不明毛发羊肉汤的照片，对案结事了起到了重要作用。三是要增强权利意识。协商处理是消费者对自己权利的自由处分，也是最快最有效的维权方式。当权利受到损害时，首先，与商家进行协商处理，可以提出相应合理的退款和赔偿要求；其次，与商家协商无果的情况下，可以向消协、市场监督管理局等行政主管部门投诉请求帮助协调；最后，也可向法院提起民事诉讼，主张赔偿。

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